Дерево джаботикаба - он же бразильский виноград. Очень медленно растущее, маленькое красивое деревце с цветной капустой - цветы появляются на всех ветвях, чтобы облегчить опыление летучими мышами. Плодоносит через 12–20 лет, у меня — 16 лет. Это как солнце ударить в ствол.
Плоды вкусные, похожие на виноград, с одной крупной косточкой. Когда дело действительно идет, каждое дерево дает ведра с фруктами, часто из которых делают вино или желе. Дети в Бразилии закладывают руки за спину и целуют ствол жаботикаба, чтобы съесть фрукт.
Мне сказали, что это название означает на языке коренных народов «где живут черепахи», когда они едят упавшие плоды. Теперь ты знаешь все, что я делаю! Жабутикабаэто дерево родом из Бразилии. Это также название плода, рожденного этим деревом.
Дерево жабутикаба ( Plinia cauliflora ) принадлежит к семейству миртовых, Myrtaceae. Родственные виды включают гвоздику, гуаву, душистый перец и эвкалипт. Цветы дерева Джабутикаба растут прямо из ствола, как и плоды.
Плоды жабутикабы обладают восхитительным пряным вкусом. Помимо того, что жабутикабу едят в свежем виде с дерева, в Бразилии жабутикабу можно найти в таких продуктах, как мороженое и йогурт..